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随着我国人口老龄化日益加剧，养老问题越来越成为社会关注的焦点。2023年，湖南省养老金调整方案将公布，其中工龄超过15年的退休人员能否涨100元成为广大老年人关注的问题。本文将根据历年养老金涨幅数据，列举一个人的计算案例，来探讨这个问题。

假设这个人的名字是张三，他于2007年退休，当时领取的养老金为1200元/月。截至目前，他已经领取了16年的养老金，历年涨幅如下表所示：

通过以上数据介绍，可以发现张三的养老金涨幅较为稳定，每年涨幅在70元左右。如果湖南省养老金调整方案确定在2023年对工龄超过15年的退休人员进行涨幅调整，那么张三的养老金涨幅应该在70元左右。

需要提醒的是，虽然历年养老金的涨幅变化多样，但是整体来看，养老金的涨幅还是与经济增长水平密切相关的。因此，如果湖南省养老金调整方案确定在2023年对工龄超过15年的退休人员进行涨幅调整，那么可能会受到经济增长水平的影响。

总体上，虽然湖南省养老金调整方案尚未公布，但是我们可以通过历年养老金涨幅数据来进行大致推测。对于工龄超过15年的退休人员能否涨100元这个问题，具体的答案还需要等到方案公布之后才能得出。